अगर आप घर में कुछ बेक कर रहे हैं तो अलसी का इस्तेमाल करने की कोशिश करें। अलसी का इस्तेमाल ब्रेड, पैनकेक, मफिन, रोल्स आदि में कर सकते हैं।

अलसी के बीज खाने का तरीका बोहोत प्रकार के होते हैं । आप इन्हें साबुत या जमीन में से किसी भी तरह से खा सकते हैं। आप अलसी के तेल के रूप में भी इनका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने दैनिक आहार में अलसी के बीजों को शामिल करने के कई अन्य तरीके आजमा सकते हैं:

आप अपने व्यंजनों में सरसों के दानों से छौंक लगा सकती हैं। साथ ही खाना बनाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल करें। अपने सलाद ड्रेसिंग, अचार या चटनी में भी सरसों के दाने डाल सकती हैं।

इसके अधिक सेवन से दस्त या डायरिया की स्थिति भी पनप सकती है।



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अलसी के बीज का उपयोग करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके बीज एंटी वायरल, एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल more info होते है।

इसके औषधीय गुण कर्म निम्न टेबल के माध्यम से जान सकते है –

सलाद पर अलसी के तेल की बुँदे डालकर अपने सलाद को और भी ज्यादा टेस्टी बना सकते हैं।

अधिक मात्रा में अलसी का सेवन करने से पेट से जुड़ी परेशानी बढ़ सकती हैं जैसे कि गैस, पेट में दर्द आदि।

अलसी को आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। यह पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करने के साथ ही और भी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं जानिये अलसी के बीज खाने के फायदे।

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अगर आप खून पतला करने वाली दवाई ले रहे हैं तो अलसी का सेवन ना करें।

अलसी में एंटी-इंफ्लामेट्री, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं जिस कारण से अलसी के फायदे बालों के लिए बढ़ जाते हैं खासतौर पर डैंड्रफ के लिए। डैंड्रफ होने पर अलसी के तेल से बालों की हल्की मालिश करने से डैंड्रफ कम होने में मदद मिलती है।